Senior Restaurant Manager

Cafe Bimo Butik · 📍 Cilacap, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Cafe Bimo Butik sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah kafe yang terletak di Cilacap, Jawa Tengah, yang menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan konsep butik yang unik. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk membantu kami mencapai kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasi harian restoran, termasuk layanan pelanggan, stok, dan keuangan.,Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi.,Mengelola tim karyawan dan memastikan mereka bekerja dengan baik dan terlatih dengan baik.,Memantau kualitas makanan dan minuman yang disajikan dan memastikan standar kualitas yang tinggi.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.,Membangun hubungan dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik dan kualitas terbaik.,Mengelola inventaris dan memastikan stok yang cukup untuk mendukung operasi harian.,Mengawasi dan memastikan keamanan dan kebersihan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran.,Pengalaman dalam mengelola tim karyawan dan meningkatkan kinerja tim.,Pengalaman dalam membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi.,Pengalaman dalam mengelola operasi harian restoran, termasuk layanan pelanggan, stok, dan keuangan.,Pengalaman dalam memantau kualitas makanan dan minuman yang disajikan dan memastikan standar kualitas yang tinggi.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan stok yang cukup untuk mendukung operasi harian.,Pengalaman dalam membangun hubungan dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik dan kualitas terbaik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan komunikasi yang baik dan efektif.Kemampuan manajerial yang kuat dan strategis.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait