Lead Sous Chef

Sumber Krisna Tea · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 32.000.000 per month

Sumber Krisna Tea, salah satu perusahaan terkemuka dalam industri teh di Indonesia, sedang mencari Lead Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Binjai. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam pengembangan menu, memimpin tim dapur, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk inovasi dan kreativitas dalam memasak. Jika Anda memiliki keahlian dalam memimpin tim dan memastikan operasi dapur berjalan dengan lancar, mari bergabung bersama kami.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik menunggu Anda di Sumber Krisna Tea.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim dapur bekerja dengan efisien.,Bekerja sama dengan tim manajemen untuk memastikan tujuan perusahaan tercapai.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sous Chef atau peran serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan operasi dapur berjalan dengan lancar.,Memiliki kemampuan dalam mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan memecahkan masalah.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timPengelolaan dapurInovasi menuKualitas makananSanitasi dan kebersihanKomunikasiPengelolaan waktuKreativitas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait